Este el Blog de Juan Luis Montore Parera. CTO de ALBEDO Design SL

Las noticias relevantes para mi de hoy, 14 de Julio de 2025

14 Julio 2025 Tiempo de lectura: 2 minutos

1.- El maravilloso material grafeno... cuando el mundo esté lleno de aplicaciones reales, la ciencia ficción estará más cerca de todos nosotros: Pablo Jarillo-Herrero, descubridor del ángulo mágico del grafeno: “El grafeno ha cambiado la física, aunque las aplicaciones tarden en llegar”

2.- Queda mucho por aprender de la miel: Los secretos químicos de la miel que la hacen perdurable y resistente a las bacterias

3.- Aprender del mundo natural... ¡no queda otra!: Químicos del MIT aumentan en un 25 % la eficiencia la enzima clave de la fotosíntesis


Las noticias relevantes para mi de hoy, 13 de Julio de 2025

13 Julio 2025 Tiempo de lectura: 2 minutos

1.- Cada vez es peor lo que comemos, aunque sea del huerto propio: Nuevo estudio afirma que el cambio climático está degradando el valor nutricional de los cultivos

2.- Un mito más que cae: El zumo de naranja no eleva la insulina más que la fruta entera

3.- Interesante, aunque lo que dice al respecto del contenido calórico de mezclas (gazpacho, por ejemplo) hace que su exactitud sea cuestionable: ¿Puedes contar las calorías con solo mirar el plato? Sí, y así se hace

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Acerca de mi

Me apasiona mi profesión (teleco), la lectura, la música, la naturaleza, el DIY, la autosuficiencia, en fin... ¡la vida!