Este el Blog de Juan Luis Montore Parera. CTO de ALBEDO Design SL
Alimentos con propiedades curativas o depurativas
30 Noviembre 2023 Tiempo de lectura: 2 minutos
Hace tiempo que tenía esta lista que había ido recopilando pero no encontraba el momento de publicarlo en mi web. La incluyo:
1.- Broquil: para reducir las toxinas acumuladas en el organismo (en general las crucíferas; principio activo: indole)
2.- Xiitake (hongo comestible) : para incrementar las defensas (principio activo: lentinan)
3.- Uva negra: contra las enfermedades cardiovasculares (principio activo: resveratrol)
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Me apasiona mi profesión (teleco), la lectura, la música, la naturaleza, el DIY, la autosuficiencia, en fin... ¡la vida!