11 Diciembre 2023 Tiempo de lectura: ~1 minuto

Hace tiempo encontré esta información, que es muy útil si no quieres que la fruta que compras se estropee y para que fruta que compraste verde madure.

Hay frutas que siguen madurando una vez recolectadas y otras no. Esto es debido a un fenómeno denominado climaterio.

Leer más

3 Diciembre 2023 Tiempo de lectura: ~1 minuto

• Mastica frutos de anís tras la comida: después de comer y preferiblemente tras cepillarte los dientes, mastica un par de semillas de anís. Esta planta es un remedio natural contra el mal aliento porque evita la formación de bacterias.
• Come albahaca (que tú puedes cultivar en tu terraza o incluso en la cocina) con aceite de oliva y pan. La albahaca tiene muchos de flavonoides , con propiedades antiinflamatorias y sedantes.

30 Noviembre 2023 Tiempo de lectura: 2 minutos

Hace tiempo que tenía esta lista que había ido recopilando pero no encontraba el momento de publicarlo en mi web. La incluyo:

1.- Broquil: para reducir las toxinas acumuladas en el organismo (en general las crucíferas; principio activo: indole)

 2.- Xiitake (hongo comestible) : para incrementar las defensas (principio activo: lentinan)

 3.- Uva negra: contra las enfermedades cardiovasculares (principio activo: resveratrol)

Leer más